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绞肉机肉料温升小

绞肉机我们都比较熟悉，它是肉食品加工的必备设备。它可以将未解冻的肉块无需缓化直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维***，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。

整机采用304不锈钢打造，符合食品卫生条件且美观大方。关键部件做了防水处理可直接用于清洗，清理卫生方便，干净卫生，为产品下一步的加工做好前期准备工作。
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绞肉机的特点

1.本机采用优质不锈钢制造，外形美观，操作方便，结构设计合理易于拆卸清洗，符合食品卫生要求。具有体积小，噪音低，省人力，省电力的优点。

2.性能稳定，电机强力，清洁方便，适合食品厂、饭店、单位食堂等场合使用。

3.绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为食品下一步的加工做好前期工作。
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绞肉机的注意事项

1、反转退料：当有堵料现象或有***进到绞笼内或需要退料时，按下停止按钮，停顿5秒钟左右，再按下发转退料按钮即可反转退料，释放之后即可***到正常的工作状态。

2、操作过程中不可将杂物混入到绞肉系统内，以免损坏绞刀和孔板。机器运行中严禁手伸入料斗箱绞笼附近，以免发生事故。

3、注意绞肉系统不允许不加原料肉空转，防止绞刀损坏。

4、停机：按停止按钮即为停机。
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