惠万德机械-食品厂用烟熏炉设备哪里卖-食品厂用烟熏炉设备

食品厂用烟熏炉设备的组成

具有热风(干燥或烘烤)烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟器、风机、料车、盘子、电器控制部分、排烟。

主机(炉体)食品的烘干，烟熏等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，电动机设有高速旋转，使翘片式不锈钢电热管的热量在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测烘干和烟熏温度。
食品厂用烟熏炉设备

烟熏炉上色均匀

烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏等功能。广泛应用于香肠、鸡鸭、烤肉、豆腐干等食品的加工熏制。

经过烟熏的食品具有口感好、出品率高、色、香、味俱全，提高了产品品次和档次，同时环保节能，可代替传统的烟熏工艺，节省劳动时间，食品厂用烟熏炉设备哪里卖，提高工作效率。

同时设有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
食品厂用烟熏炉设备

烟熏炉具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，食品厂用烟熏炉设备厂家地址，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。

全自动烟熏炉为全触屏控制，可以存储工艺配方，食品厂用烟熏炉设备，比如说今天做台烤肠就调出来整个加工流程，明天熏鸡就找到熏鸡的工艺流程，非常简单方便，有着传统工艺无法比拟的优点。
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